Pizza
Realizziamo per Voi una pizza frutto di una miscela di farine (*1) e
olio EVO BIO Gruppo Portaro, Croccante fuori e Morbida dentro.
La cottura con forno a legna su pietra conferisce all’impasto un sapore di pane antico dall’altissima digeribilità, garantita anche da una lievitazione
che va da un minimo di 52 ad un massimo di 72 ore.
Per le nostre pizze scegliamo ingredienti di qualità e preferibilmente Italiani.
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LE NOSTRE PROPOSTE:
CALABRESE - €11.00
mozzarella (7), pomodoro, salame piccante, nduja
BURRATA - €14.00
pomodoro, origano e, a crudo, burratina di bufala (7), datterini, basilico
CLASSICA - €8.50
pomodoro, mozzarella (7), basilico, origano
BUFALINA - €12.00
pomodoro, mozzarella di bufala DOP (7), basilico, origano
4 FORMAGGI - €11.50
pomodoro, mozzarella (7), zola (7), grana (7), gruviera (7)
4 STAGIONI - €13.00
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto, carciofi, funghi, olive nere
BELVEDERE - €14.50
pomodoro, mozzarella (7), porcini, rucola, speck
CALAMARI - €14.00
pomodoro, mozzarella (7), calamari fritti (1,14)
CANADESE - €13.50
pomodoro, mozzarella (7), salmone affumicato (4)
CAPRICCIOSA - €13.00
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto cotto, carciofi, champignon, olive nere
SEMPLICE - €9.50
pomodoro, mozzarella (7), ciliegini, origano
VERDURE - €12.00
pomodoro, mozzarella (7), zucchine, melanzane, peperoni, spinaci
CRUDO E GRANA - €12.50
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto crudo, scaglie di grana
DANIEL - €14.00
pomodoro, mozzarella (7), tonno (4), gamberetti (2), ciliegini
DEL PIZZAIOLO - €14.00
ingredienti a sorpresa
DEL SOCIO - €14.00
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto cotto, champignon, frutti di mare (2,14)
DIAVOLA - €11.50
pomodoro, mozzarella (7), salame piccante, olive nere, acciughe (4)
DUCHESSA - €13.00
doppio pomodoro, gamberetti (2), rucola
MARESCIALLO - €13.00
pomodoro, mozzarella (7), salmone affumicato (4), gamberetti (2)
MARINARA - €7.00
pomodoro, aglio, olio, origano
MISSIONARIO - €12.50
pomodoro, mozzarella di bufala (7), peperoncino
NAPOLETANA - €9.50
pomodoro, mozzarella (7), acciughe (4), origano
PATATINE - €9.50
pomodoro, mozzarella (7), patatine fritte (1)
PROSCIUTTO E FUNGHI - €10.00
pomodoro, mozzarella (7), champignon, prosciutto cotto
PROSCIUTTO - €9.00
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto cotto
ROMANA - €10.00
pomodoro, mozzarella (7), acciughe (4), capperi, origano
SICILIANA - €11.00
pomodoro, olive nere, capperi, acciughe (4), origano
TONNO - €12.00
pomodoro, mozzarella (7), tonno (4), origano
TUTTO MARE - €14.00
pomodoro, frutti di mare (2,14), origano
VALTELLINA - €12.50
pomodoro, mozzarella (7), taleggio (7), bresaola
VICTOR - €14.00
pomodoro, mozzarella (7), salsiccia, gamberetti (2), peperoni, porcini
ZAFFERANA - €15.00
pomodoro, mozzarella (7), panna (7), zafferano, gamberetti (2), porcini
BRIE - €13.00
mozzarella (7), brie, gamberetti (2), zucchine
BASTIANICH - €10.00
mozzarella (7), pomodorini, acciughe (4), origano, basilico
CREMOSA - €13.00
mozzarella (7), crema ai porcini, prosciutto crudo, ciliegino, grana
EMILIANA - €12.00
mozzarella (7), bologna (5), crema di pistacchi (5,7), stracchino (7)
ESTIVA - €12.00
mozzarella (7), ricotta (7), pepe nero, pomodorini, rucola, scaglie di limone e grana
LIGURE - €13.00
mozzarella (7), pesto (5,7), pancetta in cottura, porcini, scaglie di grana
PIEMONTESE - €13.00
mozzarella (7), pera, zola (7), crema di noci (5,7)
PRIMAVERA - €11.00
mozzarella (7), scamorza (7), grana, ciliegini, rucola
SIGNORA - €9.50
mozzarella (7), champignon, zola (7)
SILANA - €12.00
mozzarella (7), prosciutto cotto, porcini
TIROLESE - €13.00
mozzarella (7), stracchino (7), rucola, speck, scaglie di grana
CONTADINA - €10.50
mozzarella (7), salsiccia, friarielli
TROPEANA - €13.00
mozzarella (7), grana, cipolla di Tropea, zola (7), lardo
OSSOLANA - €10.00
mozzarella (7), salsiccia, brie (7), pomodorini
GENOVESE - €12.00
mozzarella (7), spinaci, pinoli (5), grana
GORGONZOLA - €8.50
mozzarella (7), gorgonzola (7)
RADICCHIO - €10.00
mozzarella (7), radicchio, grana, pomodorini
RUSTICA - €9.50
mozzarella (7), grana, cipolla, gorgonzola (7)
STEFY - €13.00
mozzarella (7), zucchine, gamberetti (2), ciliegini
ZIO TOTO' - €12.00
mozzarella (7), scamorza (7), grana, porcini
ZOLA E MELA - €10.00
mozzarella (7), gorgonzola (7), mele
ZOLA E PERE - € 10.00
mozzarella (7), gorgonzola (7), pere
I CALZONI
FARCITO - €12.00
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto cotto, carciofi, champignon
LISCIO - €9.00
pomodoro, mozzarella (7)
PROSCIUTTO - €10.00
pomodoro, mozzarella (7), prosciutto cotto
ALLERGENI: *1.Cereali contententi glutine - *2. Crostacei e prodotti a base di crostacei - *3. Uova e prodotti a base di uova - *4. Pesce e prodotti a base di pesce -*5. Arachidi e prodotti a base di arachidi - *6. Soia e prodotti a base di soia - *7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) - *8. Frutta a guscio - *9. Sedano - *10. Senape e prodotti a base di senape - *11. Semi di sesamo - *12. Anidrite solforosa e solfiti - *13. Lupini - *14. Molluschi
