Buffet
a partire da 28€
Bronze
Canapè:
Al prosciutto cotto
con lardo, alla paprika dolce
al crudo di parma
Tartellette:
Mousse di prosciutto
Mouse di tonno
Mousse di formaggi
​
Crostini:
lardo e miele
crudo e olive
focaccine farcite al prosciutto di parma
Panini al latte assortiti
CALDO
Olive all’ascolana
Torte salate con verdure di stagione
Pizza con impasto Loroverde
Acqua, caffè e vino in caraffa inclusi
Tutto ciò che non è specificato risulta escluso
Silver
Canapè:
Al prosciutto cotto
con lardo, alla paprika dolce
al crudo di parma e
con salame milano
Tartellette:
Mousse di prosciutto
Mouse di tonno
Mousse di formaggi
Pomodorini ripieni
Strudel di verdure
Sedano con zola e noci
Crostini:
lardo e miele
crudo e olive
focaccine farcite al prosciutto di parma
Involtini di Bresaola e caprino
Panini al latte assortiti
​
CALDO
Olive all’ascolana
Mozzarelline fritte
Verdure pastellate
Torte salate con verdure di stagione
Torte salate ai formaggi
Rustica bacon e cipolla
Pizza con impasto Loroverde
Selezione di frutta servita al tavolo glassata con cioccolato
Acqua, caffè e vino inclusi
Tutto ciò che non è specificato risulta escluso
Gold
Canapè:
Al prosciutto cotto
con lardo, alla paprika dolce
al crudo di parma e
con salame milano
Tartellette:
Mousse di prosciutto
Mouse di tonno
Mousse di formaggi
Pomodorini ripieni
strudel di verdure
Crostini:
lardo e miele
crudo e olive
focaccine farcite al prosciutto di parma
involtino di bresaola e caprino
nsalata di mare in finger
involtino di salmone e rucola in salsa guacamole
Panini al latte assortiti
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CALDO
Olive all’ascolana
mozzarelline fritte e verdure pastellate, piccola parmigiana di melenzane
Torte salate con verdure di stagione
Torte salate ai formaggi
Rustica al bacon e cipolla
Pizza con impasto Loroverde
Bis di primi serviti al tavolo
Risotto al radicchio con fonduta al bitto
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Cannelloni con ragù di mare al limone
Selezione di frutta servita al tavolo glassata con cioccolato bianco e nero
Acqua, caffè e vino inclusi –
Tutto ciò che non è specificato risulta escluso