
Buffet
a partire da 28€
Bronze
Canapè:
Al prosciutto cotto
con lardo, alla paprika dolce
al crudo di parma
Tartellette:
Mousse di prosciutto
Mouse di tonno
Mousse di formaggi
Crostini:
lardo e miele
crudo e olive
focaccine farcite al prosciutto di parma
Panini al latte assortiti
CALDO
Olive all’ascolana
Torte salate con verdure di stagione
Pizza con impasto Loroverde
Acqua, caffè e vino in caraffa inclusi
Tutto ciò che non è specificato risulta escluso
Silver
Canapè:
Al prosciutto cotto
con lardo, alla paprika dolce
al crudo di parma e
con salame milano
Tartellette:
Mousse di prosciutto
Mouse di tonno
Mousse di formaggi
Pomodorini ripieni
Strudel di verdure
Sedano con zola e noci
Crostini:
lardo e miele
crudo e olive
focaccine farcite al prosciutto di parma
Involtini di Bresaola e caprino
Panini al latte assortiti
CALDO
Olive all’ascolana
Mozzarelline fritte
Verdure pastellate
Torte salate con verdure di stagione
Torte salate ai formaggi
Rustica bacon e cipolla
Pizza con impasto Loroverde

Selezione di frutta servita al tavolo glassata con cioccolato
Acqua, caffè e vino inclusi
Tutto ciò che non è specificato risulta escluso

Gold
Canapè:
Al prosciutto cotto
con lardo, alla paprika dolce
al crudo di parma e
con salame milano
Tartellette:
Mousse di prosciutto
Mouse di tonno
Mousse di formaggi
Pomodorini ripieni
strudel di verdure
Crostini:
lardo e miele
crudo e olive
focaccine farcite al prosciutto di parma
involtino di bresaola e caprino
nsalata di mare in finger
involtino di salmone e rucola in salsa guacamole
Panini al latte assortiti
CALDO
Olive all’ascolana
mozzarelline fritte e verdure pastellate, piccola parmigiana di melenzane
Torte salate con verdure di stagione
Torte salate ai formaggi
Rustica al bacon e cipolla
Pizza con impasto Loroverde

Bis di primi serviti al tavolo
Risotto al radicchio con fonduta al bitto
Cannelloni con ragù di mare al limone
Selezione di frutta servita al tavolo glassata con cioccolato bianco e nero
Acqua, caffè e vino inclusi –
Tutto ciò che non è specificato risulta escluso

